
はじめに
体調管理の為には、規則正しい生活とバランスのとれた食事が大切です。
髪の健康にも、もちろん規則正しい生活とバランスのとれた食事が影響します。
今回は、食生活と髪の関係を調べ、美しい髪を保つ為に大事な食材を紹介します。
食生活と髪の関係
食生活の乱れは健康の乱れにつながり、健康の乱れは髪の健康にも影響します。
髪の毛も体の一部です。体の健康のために食事が大切なように、髪の毛の健康も、食事が大切なのです。
美しい髪を保つために大事な食生活
美しい髪を保つ為に大事な食生活ということで、まず髪の健康のために取ったほうがいい栄養素と、効率よく取れる食材を紹介していきます。
亜鉛
亜鉛は、ケラチン合成の役割を担い、男性型脱毛症の原因物質5αリダクターゼ酵素を抑制する効果があるとされています。
亜鉛を含んだ食材を摂取することで髪の原料となる、ケラチンの合成を高めると言われています。
亜鉛が多く含まれている食材:牡蠣、煮干し、牛肉、レバー、ナッツ、豆類

カルシウム
カルシウムを摂取すると、髪にハリを与えコシのある太い髪を育てると言われています。
またカルシウムが不足すると、不眠症になってしまうこともあります。
睡眠不足により睡眠中に働く髪の成長ホルモンの働きが悪くなってしまうそうです。その事が抜け毛の原因になる可能性があります。
カルシウムを摂取して心地よい眠りにつきましょう。
カルシウムが多く含まれている食材:牛乳、大豆、わかさぎ
鉄分
鉄分が不足する事で、貧血など大きな症状を伴わない小さな変化でさえ、びまん性の脱毛や、髪が薄くなる原因になります。
びまん性脱毛とは全体的に紙の密度が低下する脱毛のことを指します。女性は鉄分が不足しがちになりますので、意識的に取り入れてみると良いですね。
鉄分が多く含まれている食材:牡蠣、赤身の肉、豆、卵黄、葉野菜
タンパク質
髪の毛は90%以上がケラチンというタンパク質で構成されています。
タンパク質が不足すると髪の毛が細くなり、色素細胞機能が低下し白髪の増加にも繋がってきます。
髪の原料となるたんぱく質は積極的に摂取しましょう。
タンパク質が多く含まれている食材:乳製品、卵、肉、大豆

フコイダン
フコイダンとは、コンブやワカメ、もずくに含まれるネバネバ成分の事です。
フコイダンは毛乳頭細胞の増殖を助け、育毛をうながす働きがあります。ネバネバ成分で頭皮を活性化し潤してくれるそうです。
フコイダンの多く含まれている食材:コンブ、ワカメ、もずく

オーガニックと髪の関係とは?
オーガニックヘアケア商品は、髪や頭皮に直接働きかけて髪を健康にしていってくれます。
過剰に皮脂を洗い流さず、やさしい洗い心地で、植物エキスがふんだんに配合されており、髪や頭皮を健やかな状態に保ってくれます。
オーガニックヘアケア商品とは、農薬や化学肥料を3年以上使用していない土で栽培し、植物に由来する原料を使っています。
オーガニック商品を使っていると、頭皮や髪の健康にはオーガニックヘアケア商品がマイルドに働きかけてくれ、使い続けることで頭皮や髪の変化を感じることができます。
オーガニック商品は、化学物質を使用せず、髪と地肌と環境にも優しい天然由来成分を配合しています。
オーガニックヘアカラーなどは、一般のヘアカラーに比べるとツンとした匂いを抑えられており、髪や地肌に極力ダメージを与えない成分を使用しています。
人と環境にやさしいオーガニック
オーガニックの目的のひとつに「自然な食物連鎖」があります。
自然のままの健全な食物連鎖を守ることで、動植物や微生物、自然の環境まで、平穏な環境づくりをすることがオーガニックの目的でもあります。
その環境で育った動植物を原料にし、人体に有害な化学物質を使用しません。
オーガニック製品には厳しい基準があり、それを通過したものがオーガニックを商品名に使えます。
オーガニック商品は、化学的なものを極力排除している為、化学物質を原因とするアレルギーの危険性が少なくなっています。
保存料や着色料等の添加物も極力使用していないので、肌や髪にやさしいと言えます。

まとめ
バランスの良い食事が私たちの身体と髪を美しく創ってくれます。
また食事と同じように、頭皮に栄養価が高く、植物の力を詰め込んだオーガニック商品は髪や頭皮を健やかに導いてくれます。
バランスの良い食事を通じて、健康な身体、頭皮と髪を創っていきましょう。
参照:「新しいタンパク質の教科書 健康な心と体をつくる栄養の基本」著:上西一弘

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