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卵料理やスープなどのトッピングに用いられたり 、乾燥させたものは刻んでハンバーグやミートソースの香りづけにも使われる「スイートマジョラム」。
このスイートマジョラムは、古くからハーブとして親しまれてきた植物です。
今回はスイートマジョラムについて知らない人のために、どのような香りなのか、スイートマジョラムが持つ効果効能などご紹介していきます。
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スイートマジョラムの基本情報
「スイートマジョラム」は、マジョラム(Majorana hortensis または Origanum Majorana)とも呼ばれ、シソ科の多年草植物です。
草丈は30~80センチ程度まで成長し、花の色は白やピンクが多いです。花言葉は「常に幸福」「恥じらい」「赤面」。
エジプトやスペインなど地中海東部が原産地で、現在は中央ヨーロッパ、南ヨーロッパ、北アフリカなどで栽培されています。
スイートマジョラムの歴史
何千年もの間、薬草として重宝されてきており、古代ギリシャ・ローマ時代には、ギリシャ神話の愛の女神アフロディーテが創った植物と伝えられています。「幸福のシンボル」として、新婚の夫婦にマジョラムの花冠が贈られていました。また、病除けや魔除けのお守りとして、故人の冥福を祈って死装束の香りに使われたり、墓に植えられたりしました。
今では薬草として使用されるだけなく、野菜や豆と相性が良く、ソース、スープ、肉料理、野菜料理などに風味をつけるために幅広く使われます。
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スイートマジョラムの香り
香りは、甘く、スパイシーで、レモンのようなスッキリした香りがあります。味はオレガノに似ていますが、ややマイルドで甘味があります。
スイートマジョラムの香りの効果効能
スイートマジョラムの香りが持つ 効果効能を見ていきましょう。
身体への効果効能
スイートマジョラムにはテルピネン-4-オールが多く、この成分は抗菌、抗ウイルスや神経強壮作用も有しています。
自律神経乱れによって起こる不眠やイライラ、免疫力の低下にも作用してくれます。
消化促進にも作用してくれ、血行を促進し、身体を温めてくれるので、冷えやむくみの緩和にもおすすめです。また咳や気管支炎、呼吸器の感染症を緩和するのに良いと言われています。
鎮痛作用もあるので、頭痛や腰痛、月経痛などにもおすすめの香りです。
心への効果効能
スイートマジョラムの香りには、心のバランスを整える作用があり、高ぶった神経系を静めるリラックス作用があります。
ゆっくりリラックスしたい時や、おやすみ前のひとときにおすすめです。
また、気分の落ち込みや無気力さに対しては気持ちを前向きにして高揚させる作用もあります。考えすぎて落ち込んだり、孤独感を感じたり、不安になったりする時に、慰め、心に栄養を補給してくれるでしょう。
使用に注意が必要な場合
血圧を下げる作用があるため低血圧の方の使用や生理中の方、妊娠中に使用は避けてください。
リラックス効果もあるので、運転や集中しないといけないときは使用を避けることがおすすめです。
スイートマジョラムの香りの楽しみ方
身体と心のバランスを整えてくれるマジョラムの香りは、日常で活用しやすいアイテムです。
例えば、ルームフレグランスとして寝室で使用すると、リラックス効果で安眠できるでしょう。
また、アロマストーンやキャンドルなどに垂らしてお風呂で活用すると、血行が促進されて体が芯から温まるでしょう。そして、深い睡眠を導きやすくなります。
また、ハーブティーにすることで、リラックス効果はもちろん、消化促進、整腸作用、デトックス効果が期待できます。
マスクの外側にスプレーすることで、リラックス・消臭・抗菌対策にも。
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食用からフレグランスまで、さまざまなアイテムに活用できるスイートマジョラム。マジョラムの香りを日常に取り入れて、身体と心のバランスを整えて、栄養を与えましょう。
ギリシャ神話の愛の女神アフロディーテから香りを与えられた幸福のシンボルを活用して、愛であふれた幸せな日常を過ごしましょう。
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